Knoblauch-Chili-Öl Rezept (von Silke P.)
Knoblauch-Chili-Öl- für die "Etwas-Schärfer-Esser"!Zutaten & Zubereitung des Knoblauch-Chili-Öls:
Öl, je nach Vorliebe: Olivenöl oder auch ein anderes und dann einfach
frische Chilischoten und frischen Knoblauch klein schneiden und dazugeben.
Dunkel und kühl lagern und immer mal gut schütteln.
Nach ca. 4 Wochen ist das Öl gut durchgezogen.
In hübsche Flaschen gefüllt und mit etwas "Grün" und einer
roten Chilischote verpackt verschenken.
(von Silke P.)
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