Hitzebeständigkeit der Flaschen ist OK

Servus. Also: Es klappt! Die Flaschen sind dickwandig genug. Man kann völlig problemlos alles zuvor mit kochendem Wasser überbrühen, um die Flaschen zu sterilisieren, bevor die Saucen abgefüllt werden. Nichts platzt, alles perfekt. Die Qualität ist 1a. Jetzt wird bestellt. Merci nochmals & liebe Grüße ChiliAddicted

Welche Flaschen haben Sie verwendet?

Ich brauche dringend PET Flaschen, die 85 °C überstehen. Wäre für eine kurze Antwort sehr dankbar!

Antwort: PET Flaschen hitzebetändigkeit

Hallo, vielen Dank für Ihre Frage.

Gewöhnliche PET-Flaschen können bis zu einer Temperatur von ca. 50 Grad befüllt werden. Für eine Heißabfüllung sind diese leider nicht geeignet.
Glasflaschen hingegen können problemlos bei hoher Temperatur gefüllt werden. Allerdings sollte man bei der Kühlung darauf achten, dass keine Temperatursprünge erfolgen! Man sollte also am besten das Glas bei Zimmertemperatur abkühlen lassen (also nicht direkt das heiße Glas oder die heiße Flasche in den Kühlschrank stellen)

Viele Grüße
Ihr Team von www.flaschenland.de
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