Zubereitung des Rhababerlikörs:
Den gesäuberten Rhabarber in Würfel schneiden. Diese in einen Topf geben, die gewaschenen Kräuter und den Zucker hinzu geben und mit dem Doppelkorn aufgießen. Anschließend noch 4 Wochen ziehen lassen und in die Flaschen füllen.
Zutaten Rhababerlikör:
* 1 Flasche Doppelkorn
* 500 Gramm Rahababer
* 25 Gramm Waldmeister
* 1 Stengel Zitronenmelisse
* 1 Stengel Pfefferminze
* 1 Stengel Korinande
* 200 Gramm Zucker