Zubereitung des Holunderlikörs :
3L Wasser und 1,5 kg Zucker aufkochen und abkühlen lassen. Zitronensäure unterrühren und 30 Dolden in den Sud legen, das alles 24 Stunden lang 3-4 Flaschen Korn( ich nehme 32%) und in Flaschen abfüllen, lecker genießen.
Zutaten für den Holunderlikör:
* 3Liter Wasser
* 1,5Kg Zucker
* 60g Zitronensäure
* 30 Holunderdolden
* 3-4Liter Korn
* dekorative Flaschen