Zubereitung des Himbeerlikörs mit Vanille:
Zutaten in einen dunklen Topf geben, 4 Wochen ziehen lassen, abseien und in Flaschen füllen.
Zutaten für den Himbeerlikör:
* 350 g Himbeeren (tiefgefroren)
* 150 g Kandiszucker
* 2 Vanilleschoten kleingeschnitten
* 0,7 L Doppelkorn