Zubereitung vom Bratapfellikör:
Die Äpfel in Ecken schneiden, im Backofen garen und in einen Behälter geben.
Anschließend die anderen Zutaten hinzufügen und 4 Wochen ziehen lassen.
Dann filtern und in Flaschen füllen.
Zutaten des Bratapfellikörs:
* 1 Liter Doppelkorn
* 3 Apfel
* 1 Nelke
* 1 Zimtstange
* 1 Vanilleschote
* 1 Sternanis