Zubereitung des Bärenfang Rezeptes:
Die Gewürze mit 200ml Wasser in einen Topf geben und 30 Minuten ziehen lassen (nicht kochen).
Die Gewürze abfiltern und den SUD !!! in den frischen Honig geben.
Anschließend gut mischen und dann den Weingeist dazugießen und erneut sorgfältig mischen.
Dann den Bärenfang in Flaschen füllen und sorgfältig mischen.
Zutaten für den Bärenfang "Flocke":
* 500 Gramm Honig
* 0,5 L Weingeist
* 1 Zimtstange
* 1 Vanillestange
* 1 Nelke
* 200ml Wasser