Zubereitung des Schlehenfeuer:
Die gefrorenen Schlehen mit dem Messer anritzen und mit dem Kandis und dem
Rum in eine 1 Liter-Flasche füllen. An einem sonnigen Ort ca. 7 - 10 Tage
stehen lassen bis der Kandis aufgelöst ist. Absieben und in Flaschen füllen.
Zutaten für das Schlehenfeuer:
* 1 Tasse Schlehen (gibt es ab September)
* 1 Tasse braunen Kandis
* 0,7 Liter Rum 54%