Zubereitung des Espressolikörs :
Heißen Espresso mit einer Zimtstange ca. 10 Min. ziehen lassen, diese dann entfernen. Rum und Zuckersirup zugießen und alles gut vermischen. In Flaschen abfüllen und ca. 1 Woche kühl ruhen lassen. Am besten im Kühlschrank aufbewahren und kalt genießen.
Gutes Gelingen
Zutaten für den Espressolikör:
* Espressolikör - ergibt 1 Liter
* 300 ml Espresso
* 1 Zimtstange
* 400 ml Jamaika-Rum
* 300 ml Zuckersirup