6 Eigelb schaumig schlagen
250 g Puderzucker einsieben
1 Päckchen Vanillinzucker dazugeben
1 Päckchen Kaffeesahne unterrühren
½ l Doppelkorn untermengen
Alles so lange mixen, bis sich der Zucker vollständig verteilt hat und eine
gleichmäßige Flüssigkeit entsteht.
Den nun trinkfertigen Eierlikör in leere Flaschen abfüllen.
Tipp: Besonders lecker schmeckt der Eierlikör im Waffelbecher!
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