Zubereitung des Ananaslikörs:
Die Ananas in Würfel schneiden und dann für eine halbe Stunde in 1 Liter Wasser kochen lassen. Die 2 Liter Cognac und die 100g Zucker dazugeben und gut verrühren. Danach alles in Flaschen umfüllen und in die Sonne stellen. Nach ca. 4 Wochen sollte der Likör fertig sein.
Zutaten für den Ananaslikör:
* 1 ganze Ananas
* 1 L Wasser
* 2 L Cognac
* ca. 100g Zucker